Per il settimo anno Famiglia Rana (una stella Michelin) e Antonio Marras celebreranno insieme i sette giorni del FuoriSalone alla Milano Design Week. Dal sette al tredici aprile, NonostanteMarras, lo showroom dello stilista sardo che si trova in via Cola di Rienzo, ospiterà, con una veste creata ad hoc per l’occasione, Francesco Sodano e la sua brigata. Protagonista sarà un menù che, in omaggio all’ospite, e aperto da mattina sera, servirà una serie di portate che sveleranno un’inedita Alghero. Così piatti come ‘Capasanta e prosciutto’, ‘Risotto con burro affumicato alle alghe, caviale d’aringa e emulsione di ricci di mare’ e ‘Mandorla, cappero e cedro liscio di Sardegna’, esploreranno influenze, etimologia e tradizioni della città che ha dato i natali allo stilista.