Uno degli obiettivi più difficili da raggiungere per un prodotto dell’alto di gamma alimentare è quello di farsi accettare dal grande pubblico. Perché è il risultato di un [...]
Quello di Bibi Graetz è un nome che nel mondo del vino è semi-sconosciuto ai più, è guardato con diffidenza da qualcuno e idolatrato da altri. Nel frattempo, però, è balzato agli onori della cronaca perché un’enoteca di Zurigo ha venduto una sua bottiglia di Colore 2016 da ventisette litri [...]
A partire dalla metà di settembre, inizieranno i nuovi corsi Onav-Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino su tutto il territorio nazionale. Una via per avvicinare al mondo del vino [...]
A poco più di un anno dall’addio Vietti, l’azienda di famiglia acquistata dagli americani Krause nel 2016, Elena Penna e Luca Currado Vietti tornano a produrre vino nelle loro terre d’elezione: le Langhe. La nuova realtà, che si chiama Cascina Penna-Currado, avrà una lettura nuova e contemporanea con l’obiettivo di [...]
Tutti i diritti riservati La Gola – mensile del cibo e delle tecniche di vita materiale
Registrazione n. 6821 del 24/05/2021 presso il Tribunale di Milano
Rivista La Gola Srls, C.F. e P.IVA: 13474050963