Per Aldo Buzzi, “La pastina è in brodo – o non è. La pastina è il conforto anacronistico che ci proietta in un tempo semplice pieno di diminutivi. [...]
Il concorso, voluto dalla cantina di Menfi (Ag) e intitolato ‘Mandrarossa – La Sicilia che non ti aspetti’, interesserà quei libri pubblicati in prima edizione tra il primo aprile 2024 e il trentuno marzo 2025. A selezionare le opere saranno le librerie indipendenti delle città che sono state capitali della [...]
Nuova collaborazione formativa per Allegrini Wines che quest’anno ha scelto di puntare sul Master di primo livello in Food & Wine Communication dell’Università IULM di Milano. Il corso, [...]
Da domani, e fino a lunedì 10 febbraio, alla Fortezza da Basso di Firenze andrà in scena Taste, la grande fiera del gusto enogastronimico italiano. Organizzato da Pitti Immagine, il salone ospiterà oltre settecentocinquanta aziende per un tour che parte dal piano attico del padiglione Centrale, dove protagonista sarà il [...]
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