Nell’attesa che i lavori di ristrutturazione delle loro Cattedrali Sotterranee, patrimonio Unesco, Coppo presenta un nuovo Barolo, una Docg del Comune di La Morra. Primo passo, insieme al [...]
In Sicilia, dalle parti di Vittoria, nell’entroterra ragusano, Vanedda indica una piccola stradina di campagna. Con quella stessa parola, Stefano e Marina Girelli, fratelli trentini appartenenti a una famiglia che vive il vino da tre generazioni, hanno battezzato il bianco più importante di Cortese, l’azienda agricola che hanno acquistato proprio [...]
La nuova sfida di Cantina Valle Isarco si chiama Granit 960 ed è destinato a essere oggetto di discussione. Questo perch, come si evince dal suo nome, il [...]
Partiamo subito col dire che, tra cinque anni, quando maison Bollinger compirà i suoi due secoli di vita questa Grande Année 2015, potrebbe essere la migliore scelta possibile per la celebrazione. Quanto meno perché sarà probabilmente nel pieno della sua maturazione e lo sarà ancor di più se consumata a [...]
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