Dal 1978 a oggi, Roman Pfaffl e sua moglie Adelheid prima, e i figli poi, hanno trasformato quella che era una piccola fattoria in una realtà da oltre [...]
Anche la più famosa tra le distillerie polacche ha scelto la via biologica. All’interno della neonata Belvedere Organic Vodka, che va a prendere il posto della Belvedere base, ora c’è solo segale al cento per cento certificata biologica. Una rivoluzione che tra gli alambicchi di Polmos Żyrardów, hanno deciso di [...]
Fortemasso è una delle più giovani realtà di Monforte D’Alba. Nata nel 2013 per volontà della famiglia Gussalli Beretta (già proprietaria di altre cinque realtà vinicole), la cantina [...]
La tenuta 1701 Franciacorta si trova a Cazzago San Martino e ha a disposizione circa dieci ettari di vigna, sette dei quali condotti a Chardonnay mentre i restanti a Pinot Nero. Pur nata nel 2011, la cantina ha scelto per nome l’anno in cui fu prodotto il primo vino del [...]
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