Giornale del cibo e delle tecniche di vita materiale

Nata nel 1997, questa casa vitivinicola, che sorge a Terzignano, ai piedi del Vesuvio, è un po’ quel giusto compromesso tra storia e modernità. Dove la seconda è [...]

Con l’apertura delle prenotazioni di Villa Caiarossa, che fa parte del circuito Toscana Wine Architecture, la tenuta di Riparbella ha deciso di offrire al pubblico la possibilità di [...]

La cucinata solidale del Lago d’Orta

Il 26 ottobre le sponde del Lago d’Orta torneranno a essere il palcoscenico di uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno enogastronomico. Presso L’Approdo di Pettenasco si terrà la nuova edizione della Cena delle Stelle, il gala benefico promosso dal Comitato Le Stelle sul Lago d’Orta. A firmare il menù della [...]

Il nuovo ristorante di Dior non poteva che essere in via Monte Napoleone a Milano. Così dopo Parigi (Yannick Alléno), Saint-Tropez (Mauro Colagreco), Pechino, Osaka (Sophie Pic) e [...]

Albino Armani, Clè Riserva 2019

Quella di Albino Armani è una delle realtà più antiche del nord-est italiano. Nata nel 1607 nella Valle dell’Adige, questa casa vitivinicola, con il passare del tempo si è ingrandita arrivando, a oggi, a possedere cinque tenute distribuite tra Trentino, Veneto e Friuli. La produzione, che oltre a questo metodo [...]