Giornale del cibo
e delle tecniche
di vita materiale

Più che un fratello minore del Brunello di Montalcino, questo è un vino che vive di vita propria. Innanzitutto, tornando indietro nel tempo, è nato con l’etichetta bianca [...]

Anita ha undici anni, è una giovane paziente dell’Ospedale Pediatrico Regina Margherita di Torino e il suo disegno è stato scelto per creare l’etichetta di un’edizione speciale del Ruchè di Castagnole Monferrato Docg Clàsic di Ferraris Agricola. Mille bottiglie che la cantina di Castagnole Monferrato ha dedicato in sostegno dello [...]

Il prossimo 25 ottobre nelle sale del Castello di Grinzane Cavour tornerà in scena Barolo en Primeur asta benefica tenuta dal direttore di Christie’s Italia, Cristiano De Lorenzo, [...]

Luca La Peccerella è il nuovo chef dell’Orangerie, il ristorante gourmet del relais le Due Matote di Bossolasco, piccolo paese del cuneense conosciuto ai più come il Paese delle rose ma celebrato dagli appassionati di metodo classico per aver dato i natali all’Alta Langa. Tornando a La Peccerella, dopo un [...]